Полнеют ли от томатного сока. Томатный сок для похудения - диета и разгрузочный день, польза напитка и противопоказания. Также запрещается вводить в рацион при

Активизировать сжигание жира и сделать кожу красивой поможет томатная диета! Минус 3 кг за 3 дня без подсчета калорий! Получите меню на 3, 5, 7 дней, 7 вариантов рациона и начните преображение!

Помидор – овощ универсальный. Употребляют его повсеместно и вполне заслуженно используют для приготовления разнообразных блюд практически во всех кухнях мира. Он обладает рядом привлекательных характеристик, с которыми каждый знаком с детства: вкусный, лёгкий для пищеварения, дарящий здоровье и вкусовое наслаждение овощ, выращиваемый как в теплицах, так и в открытом грунте. В помидорах, как в щедрых кладовых, сконцентрированы запасы клетчатки, калия, магния, серы, йода, витаминов, фосфора, биологически активных веществ, а также холина – вещества, участвующего в кроветворных процессах и необходимого для нормальной работы печени. Но оценить все преимущества можно только ознакомившись с его свойствами подробнее.

Шесть фактов о томатной диете

1. Привлекательна низкая калорийность данного продукта. Переесть помидор практически невозможно: калорий в них содержится такое незначительное количество (15-18 ккал в 100 г), что перед тем как незаметно отправить внутрь себя лишнее, обнаруживается, что желудок уже до отказа заполнен.
2. В красной мякоти содержится колоссальный запас особого гормона – адипонектина. Этот компонент в норме образовывается благодаря работе жировых клеток. Он предотвращает отложения на стенках сосудов и служит одним из противовоспалительных элементов организма. Его способность к регулированию уровня инсулина крови способствует поддержанию оптимальной концентрации сахара. При всасывании адипонектина организм начинает вести себя подобно случаям, когда присутствует избыток жировых отложений и энергию можно расходовать в полную силу, не оставляя необходимые запасы, тем самым исключая возможность ожирения. К тому же данный гормон крайне полезен для женщин, поскольку препятствует развитию раковых клеток, что является одной из самых эффективных методов профилактики онкологических заболеваний груди в период менопаузы.
3. В большом количестве в помидорах присутствует три вида антиоксидантов, в том числе ликопин – самый действенный из всех известных каротиноидов. Именно он обуславливает красный цвет плода и заставляет всех модниц использовать помидорный сок в составе разнообразных масок для кожи лица. Помимо этого, наличие ликопина – обязательное условие для плотности костей, поскольку без него костная ткань утрачивает часть элементов клеток скелетной структуры, становиться хрупкой и подвергается риску травмирования.
4. Витамин Е сохраняет тургор клеток эпидермиса, а это в свою очередь уберегает представительниц слабого пола от дряблости и увядания кожи лица.
5. В томатном соке присутствует уникальный комплекс 13-охо-ODA, который активизирует сжигание жировых клеток и блокирует образование новых. Для поддержания оптимального уровня данного компонента достаточно всего трёх стаканов сока в день.
6. Химический состав помидоров подавляет действие грелина – гормона, ответственного за формирование ощущения голода, а наличие винной, яблочной и фолиевой кислоты ускоряет сжигание жировых отложений. Взаимодействие этих двух факторов ускоряют процесс похудения, обретения стройности и желанных форм.

В связи со всем вышеперечисленным врачи часто рекомендуют рацион с помидором в качестве базового продукта для людей с ослабленным иммунитетом, при упадке сил, при пониженной кислотности и малокровии.

На практике каждый ощутил на себе мягкий слабительный эффект, который обеспечивает томатная мякоть. Для пищеварительной системы наличие достаточного количества помидор на тарелке – настоящий подарок. Этим свойством пользуются многие люди, подверженные запорам. Более того: помидоры проявляют заживляющее свойство при гастритах, с пониженной кислотностью.

Диета, основанная на значительном потреблении помидоров – это мощный спусковой механизм для начала активного обмена веществ, поскольку витамины группы В непосредственно участвуют в реакциях по освобождению энергии организма. Помимо витаминов В1 и В2 на метаболизм положительно влияет наличие в его соке аскорбиновой кислоты. Она же оказывает благотворное влияние на работу почечных лоханок и выведение песка и камней из почек.

Данный тип диеты, тем кто хочет похудеть, лучше всего применять летом и осенью, так как в этот период в магазинах и на рынке продаются томаты, выращенные в открытом грунте, а не в теплице или плёночным методом. Поскольку при выращивании в закрытых помещениях повсеместно проводится обработка пестицидами, гербицидами, подкормки химическими удобрениями и применение препаратов для ускоренного созревания, то вреда в таких овощах может оказаться больше, чем пользы. Поэтому помидоры, выращенные естественным путём, собранные с грядки будут предпочтительнее, хотя и не имеют такого броского вида и впечатляющих размеров, как их родственники из теплиц.

Ко всему перечисленному можно добавить факт наличия в помидорах высоких доз серотонина – гормона удовольствия и станет понятно, что томатная диета – это не только очень эффективный метод похудения и коррекции веса, но и самый приятный!

Меню

В данный момент применяются моно- и комбинированные типы. Среди монодиет томатная выделяется тем, что помидор – довольно щадящий продукт, действует почти как бальзам для пищеварения. Несмотря на наличие кислот, переваривание происходит не агрессивно, пепсин за короткий промежуток времени успевает привести PH-уровень к оптимальному, что ликвидирует излишнее раздражение стенок желудка и снижает чувство голода. К тому же природа наделила помидор таким сбалансированным составом, что организм получает довольно высокие дозы всего необходимого. При совмещении с другими компонентами помидорная составляющая обеспечивает очень активное перемещение пищевых масс по петлям тонкого и толстого кишечника, сокращая тем самым добавочное всасывание веществ и обеспечивая лёгкий эффект очистки слизистой оболочки пищеварительных органов.

Если хочется дополнительно ускорить процесс избавления от лишних килограммов, можно задействовать физические нагрузки (лучше кардио) или посещение бассейна.

На 3 дня

Меню в этом случае крайне лаконично: 5 раз в день необходимо съедать по 300 г помидоров. Норма потребления воды – 1,5 литра в сутки.

Важно следовать следующим правилам:

1. Не солить плоды – это замедляет обменные процессы и удерживает в тканях организма лишнюю жидкость.
2. Если появилось ощущение сильного голода, можно перекусить помидором, уменьшив этим следующую порцию еды.
3. Воду пить без газа, желательно фильтрованную или минеральную.
4. Увеличивать количество томатов нельзя, важно соблюдать предписанную норму.

Если соблюсти все правила, то за 3 дня удастся похудеть на 1,5 – 3 кг без вреда для организма.

На 5 дней

При рационе, в котором присутствует белок, целесообразно увеличение времени ограниченного питания, поскольку он более сбалансирован и легче переносится. Потеря веса составит 2-4 кг.

• Первый завтрак: 2 ломтика сыра с жирностью до 30%, 2 вареных куриных яйца, 1 помидор.
• Второй завтрак: 2 помидора среднего размера.
• Обед: 150 г отварного филе курицы, помидорно–базиликовый салат на оливковом масле.
• Полдник: 2 помидора и обезжиренный творог.
• Ужин: салат из помидоров с зеленью и оливковым маслом.

На 7 дней

В этом варианте рацион ещё более разнообразен. Основное требование: во время каждого приёма пищи на тарелке должно быть 2 помидора. Ужин – не позднее 18-00. В случае если сильно разыгрался аппетит, можно позволить себе перекусить одним помидором или развести в стакане тёплой воды чайную ложку мёда и выпить – это надолго успокоит желудок.

Продукты, которые можно есть:

• белки двух яиц (желток не употреблять!);
• 2 кусочка сыра сортов с низким процентом жирности (20-30%);
• куриный нежирный бульон и 200 г отварной курицы;
• 100 г обезжиренного творога (лучше на ужин).

Как видно из рациона, набор продуктов несколько ограничен, но зато потеря веса при похудении составит 4-5 кг.

Варианты диеты

На томатном соке

Несмотря на доступность и невысокую стоимость сока в магазинах, целесообразно использовать свежеприготовленный сок без соли, который выжат непосредственно перед употреблением.

Трёхдневный вариант: основное условие – выпивать томатный сок при каждом приёме пищи.

• Вариант 1: 2 кусочка ржаного хлеба или 1 кусочек, тонко смазанный сливочным маслом.
• Вариант 2: 150 гр. обезжиренного творога.
• Вариант 3: 200 гр. фруктового салата (без винограда и бананов).

• Вариант 1: 100 гр. отварного несолёного риса, запечённые или тушеные овощи.
• Вариант 2: 150 гр. филе отварной рыбы нежирных сортов, овощной салат с помидорами, приправленный оливковым маслом и лимонным соком.

• Всего один вариант: 200 гр. куриного белого мяса (грудинка).

За время диеты теряется 2-3 кг веса.

Долгосрочная диета на томатном соке хороша тем, что может продолжаться так долго, как хочется. Перечень продуктов, допущенных к употреблению, достаточно широк. Конечно, лучше, если сок будет изготовлен из плодов, выращенных не промышленным массовым способом, в которых содержатся вещества для увеличения срока годности.

Главное требование: за 10-15 минут до приёма пищи выпивать один стакан томатного сока и не употреблять продукты из списка, который приведён ниже:

• сладкие, кондитерские изделия;
• выпечка и мучные изделия;
• копчёное мясо;
• жареные блюда;
• острое и солёное;
• газированные напитки;
• спиртные напитки.

Предпочтение отдаётся блюдам, приготовленным на пару, морепродуктам, постному мясу и птице.

Томатный сок и рис

В представленном типе диеты всего два основных ингредиента, что делает её неплохой проверкой на наличие силы воли. Привлекательна стоимость компонентов, что служит ещё одним аргументом «за» при выборе диеты. Продолжительность – до 20 дней, оптимально – две недели.

Рис лучше использовать бурый, так как содержание крахмала в нём несколько ниже, чем в белом, а это повышает успех в сбрасывании веса. Подготавливать его необходимо заранее: на ночь 300 г риса залить тёплой водой. За ночное время зёрна риса успевают набухнуть, стать мягкими, но не растрачивают запасы полезных веществ, как происходит с белым в процессе варки.

Весь день необходимо пить томатный сок, за час до еды и съедать порцию риса Приёмы пищи повторить 5 раз в сутки.

Если диета будет продолжаться дольше 14-ти дней, то в обед нужно добавить 150 г мяса или рыбы и свежие фрукты (кроме банана), овощи и нежирный творог.

На томатном супе

Главное отличие этого типа рациона – ежедневное употребление супа из помидор. Есть его разрешается в любое время и столько, сколько захочется. Важно при этом всё-таки соблюдать меру и стараться не растягивать объём желудка, потому что по завершении процесса похудения будет тяжело противостоять постоянному чувству голода и риск стремительно набрать вес, с которым только распрощался, повышается в разы. Результатом использования этой диеты станет потеря 4-8 кг за неделю.

Для супа понадобиться:

• 6 луковиц;
• 2 больших помидора;
• средний кочан капусты;
• пучок зелёного перца;
• 2 овощных бульонных кубика;
• пучок листового сельдерея.

Овощи нарезать кубиками, залить водой, довести до кипения. Варить 10 минут на сильном огне, а потом – на медленном до готовности.

Можно разнообразить рацион свежими овощами и фруктами. Пить воду и зелёный чай без сахара.

Томатно–молочная

Список продуктов этой экспресс-диеты довольно ограничен: помидоры, сок из них, молоко (жирностью 1,5 %) и обезжиренный творог. Сок, как и в предыдущих диетах, лучше готовить дома, не солить и допускать высокое содержание мякоти. Во многих вариантах такой диеты допускается использование томатной пасты, но нужно понимать, что томатная паста является продуктом, содержащим добавки для длительного хранения, что делает её применение в этих целях менее желательным.

Нужно быть осмотрительным при соблюдении такого рациона и чётко выдерживать временные интервалы не менее трёх часов между употреблением помидор и молокопродуктов, поскольку такое смешивание может привести к активному брожению в ЖКТ со всеми вытекающими последствиями в виде изжоги, диспепсии, повышенного газообразования и т.д. Чтобы диета проходила успешно, стоит использовать только полностью зрелые плоды, бурые необходимо исключить.

При сильном чувстве голода допускается перекус свежими овощами, лучше – морковью или огурцами.

При соблюдении томатно – молочной диеты категорически запрещено употреблять алкогольные напитки. Если предстоит выпить спиртное, то диету нужно прекратить минимум за сутки.

Есть два варианта томатно-молочной диеты для похудения: трёхдневный и семидневный.

Трёхдневный вариант

Он жёстче и его часто приравнивают к разгрузочным дням. Позволяет очистить организм от токсинов и в кратчайшие сроки откорректировать вес.

• Завтрак: стакан молока (1,5%) или томатного сока.
• Обед: 200 г свежих помидоров или обезжиренного творога.
• Ужин: стакан молока или томатного сока.

При строгом соблюдении за день может уходить до 1 кг лишнего веса.

Вариант на семь дней

• Завтрак: молоко или сок.
• Обед: порция томатно – молочного супа.
• Полдник: 20 г обезжиренного творога или 2 средних помидора.
• Ужин: молоко или сок.

Рецепт молочно – томатного супа

Растолочь килограмм помидоров, предварительно сняв шкурку, нагреть их вместе со стаканом молока и 0,5 стакана воды. Когда смесь станет тёплой, добавить 200 г сыра горгонзола, чеснок, лук, базилик – по вкусу. Варить на медленном огне в течение 20 минут. Не солить.

Из-за сочетания молока и томатов суп имеет очень короткий срок хранения, поэтому лучше готовить его перед едой и есть тёплым. Следует знать, что большая часть полезных веществ и витаминов, содержащихся в мякоти, во время термической обработки утрачиваются, что негативно сказывается на пищевой ценности продукта.

Ещё одной разновидностью томатно – молочной диеты называют разгрузочные дни на основе томата и молока. Принцип таков: нужно чередовать дни приёма основных продуктов и худеть. За первый день выпивается 1 литр молока, за второй – съедается 2 кг томатов. Не бойтесь «бурной» реакции желудка из-за сочетания этих двух ингредиентов, так как время между их приёмами будет вполне достаточным для переваривания. В результате можно худеть теряя до 1 кг в сутки.

Томатно–яблочная

Очередная модификация томатной диеты, но с применением второго компонента – яблока. Базируется на активном потреблении , что, помимо похудения, обуславливает снижение зашлакованности кишечника. В один день следует есть исключительно помидоры, не ограничивая себя в их потреблении, а в следующий – 2-3 кг яблок (лучше неочищенных). Если сложно справиться с нарастающим чувством голода, то на полдник можно позволить себе горсть сухофруктов, таких как изюм, курага, инжир или чернослив (не копчёный). Подвергать свой организм такому рациону нужно не дольше четырёх дней (обычно рекомендуют ограничиться двумя), поскольку в нём присутствуют жёсткие ограничения, не допустимые к долгосрочному применению. Потеря веса при похудении на данном типе питания составляет около 1 кг в сутки.

Томатный сок и яйца

Эта диета представлена в двух вариантах: трёхдневной и семидневной.

Суть трёхдневной заключается в ежедневном употреблении яиц: одно съедается утром, два – на обед и одно – на ужин. Помимо яиц за три дня необходимо употребить 4,5 кг свежих помидоров, пропорционально разделив их на равные порции в течении дня.

Недельный вариант менее строгий и предусматривает большее разнообразие продуктов в рационе. Основное правило заключается в том, чтобы каждую трапезу завершать употреблением томатов. Приблизительное дневное меню должно выглядеть следующим образом:

• 6 яиц без желтков (не более двух за один раз);
• 2 ломтика сыра нежирных сортов;
• 200 г отварного филе курицы;
• 200 г обезжиренного творога.

Дополнять меню можно любыми овощами (сырыми или приготовленными любым способом, кроме жарки на масле). Пить можно отфильтрованную воду в достаточном объёме, некрепкий несладкий чай, изредка – кофе.

На томате и крабовых палочках

Применение этого типа, зарекомендовавшего себя в качестве метода с высокой эффективностью при похудении, используется в качестве еженедельных разгрузочных дней. Обязательно необходимо обратить внимание на состав крабовых палочек: филе сурими должно быть указано на первом месте в списке ингредиентов – это гарантирует низкую калорийность продукта и высокое качество, что обеспечивает поступление в организм необходимого количества белка. Если же этот компонент указан вторым и далее от начала списка, то от покупки следует отказаться.

Придерживаясь данного диетического рациона, нужно за день съесть 200 г крабовых палочек и выпить 1 литр томатного сока.

Противопоказания

Обычно рацион, насыщенный томатами, отлично переносится. Но даже в случае использования овощей, которые были выращены лично на своём огороде без использования «химии», необходимо ознакомиться с факторами, исключающими применение помидорной диеты:

1. Повышенная кислотность и язвенная болезнь желудка.
2. Инфекционные заболевания мочевого пузыря и мочеиспускательного канала.
3. Пищевые отравления.
4. Выраженный остеопороз.
5. Заболевания суставов.
6. Желчнокаменная болезнь.
7. Подагра.
8. Индивидуальная непереносимость.

Перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом – диетологом или семейным доктором. Если соблюдать все основные требования, то результат похудения, в виде стройного, подтянутого и привлекательного тела не заставит себя ждать.

Томатный сок для похудения – это довольно популярное и эффективное средство, так как данный напиток не только полезен для здоровья, но и к тому же содержит минимум калорий. Кроме этого он позволяет ускорить процессы обмена веществ в организме, что также является незаменимым для тех, кто страдает от лишнего веса.

Польза томатного сока

У томатного сока довольно много полезных свойств и помимо избавления от лишнего веса. Он оказывает на организм противовоспалительный, противомикробный, желчегонный, а также диуретический эффект, а кроме этого предотвращает развитие атеросклероза и помогает укрепить капилляры. Вместе с этим сок улучшает кишечную функцию и предотвращает развитие дисбактериоза.

Рецепты томатного сока для похудения

Существует несколько рецептов изготовления томатного сока для употребления с целью убрать лишний вес:

• Рецепт №1: нужно взять 1 стакан томатного сока, 4 листа базилика, выжатый сок половинки лимона, а также очищенную холодную воду (125 г). Смесь ингредиентов нужно посолить по вкусу, а затем перемешать через блендер.
• Рецепт №2: следует взять 1 стакан томатного сока, щепотку кайенского перца, выжатый сок 1-го лимона, а также 4 капли перечного соуса. При соединении соков и перца формируются термогенные ингредиенты. Перец увеличивает температуру тела, тем самым ускоряя процесс жиросжигания.
• Рецепт №3: 1-на столовая ложка лимонного сока, 250 мл томатного сока, 4 капли соуса табаско, 1 зубок чеснока, а также 1-на веточка сельдерея. Все ингредиенты нужно засыпать в блендер, после чего тщательно перемешать.

Томатный сок ускоряет метаболизм (благодаря содержанию полезных кислот), в чесноке содержится аллицин, влияющий на процесс обмена жиров, свойством лимона является расщепление жиров. Благодаря соусу табаско ускоряется процесс сжигания калорий, а с помощью сельдерея из организма выводятся токсины. В сочетании все эти элементы создают эффективный напиток, сжигающий излишний жир.

• Рецепт №4: мякоть половинки авокадо и 250 мл томатного сока. Мякоть следует измельчить в блендере, а затем добавить туда сок и тщательно перемешать.

Сочетание томатного сока с авокадо позволяет облегчить процесс усваивания ликопина, который способствует жиросжигающему процессу.

• Рецепт №5: сок огурца (1 штука), 250 мл томатного сока, щепотка чёрного перца (молотого), а также сок из стебля сельдерея (1 штука). Все ингредиенты нужно перемешать для получения низкокалорийного витаминного коктейля, способствующего снижению веса.

Кефир с томатным соком для похудения

Томатный сок с кефиром – данные продукты нередко сочетают в меню разнообразных диет. Например, существует такой вариант диеты с использованием этих ингредиентов: томатный сок (1 стакан), кефир (1 л), а также ржаные сухарики (2 штуки). Сок с сухариками нужно употребить в качестве завтрака, а затем на протяжении дня пить только кефир. Дополнительно можно пить несладкий чай или воду (в неограниченном количестве).

Такой способ используется в качестве 2-дневной разгрузочной диеты – он может являться переходным этапом перед переходом на малокалорийный режим питания или же способом быстрого избавления от нескольких лишних сантиметров.

Суп из томатного сока для похудения

Есть несколько рецептов изготовления томатного супа.

Вариант холодного блюда. Следует взять 1 кг помидоров, которые нужно ошпарить кипятком. Затем с них снимают кожицу, и отправляют в блендер для образования томатной кашицы. Далее в неё следует добавить мелко нарезанный базилик, а также морковь (1 штука, натёртая на тёрку) и лук (1 штука, нарезать колечками). Есть такой суп нужно охлаждённым – он является основой диетического рациона. Диету в классическом виде с супом следует дополнять чередующимися ежедневно продуктами:

• на 1-й день +1 кг фруктов;
• на 2-й день +2 кг овощей;
• на 3-й день +2 кг фруктов с овощами;
• на 4-й день +400-500 г мяса.

После этого употребление дополнительных продуктов нужно повторить снова в той же последовательности. Полная длительность такого курса составляет максимум 2 недели. По завершении данного периода нужно перейти на умеренный рацион питания. Подобные циклы диеты с использованием холодного томатного супа разрешается повторять максимум 1 раз в течение 3-х месяцев.

Вариант с горячим супом. Есть 2 рецепта приготовления такого блюда.

Для первого рецепта необходимы такие ингредиенты: помидоры (1 кг), бульон из овощей (1 л), чеснок (2 зубчика), болгарский перец (1 штука), оливковое масло (2 столовых ложки), а также базилик (достаточно щепотки). Нужно порезать помидоры и поджарить их на оливковом масле вместе с чесноком и болгарским перцем (нарезать полосками). Готовую смесь засыпать в бульон и варить в течение 5-6-ти минут, после чего приправить суп базиликом.

Для второго рецепта требуется: помидоры (5-6 штук), морковь (2 крупные), по 1 луковице и свекле, а также нарезанная белокочанная капуста (200 г). Свеклу с морковкой следует натереть через тёрку, а помидоры с луком – порезать. Далее овощи высыпать в кастрюлю, добавить воду и затем варить, дожидаясь, когда размягчится капуста. Добавлять соль разрешает только в уже приготовленное блюдо.

На 100 г такого томатного супа приходится, в среднем, около 40 ккал – это позволяет в достаточной мере наполнить желудок.

Рис и томатный сок для похудения

Диета на основе риса с томатным соком длится лишь 3 дня – этот период позволяет разгрузить и очистить организм, так как в этом случае употреблять придётся малокалорийную пищу, которая легко и быстро переваривается.

Рецепт №1:

• 1-ый день: требуется разделить на 3-4 употребления 1 стакан риса (вареного), не добавляя в него масло с солью. Вместе с рисом нужно выпивать по 1 стакану чистого помидорного сока.
• 2-ой день: необходимо есть 1-ну столовую ложку сваренного риса 3 раза за день, и запивать эту порцию помидорным соком. По ходу дня разрешается выпить максимум 1,5 л свежего и без примесей томатного сока.
• 3-ий день: по ходу дня можно выпить 2 л томатного сока, а также пить воду без газа в неограниченном количестве.

Рецепт №2:

• 1-ый день: варёный рис без масла с солью (1 стакан), а помимо этого сок из томатов (1,5 л).
• 2-ой день: такое же количество риса, как в первый день диеты, плюс помидорный сок (1 л).
• 3-ий день: рис в том же количестве, как в два предыдущих дня, запивая томатным соком (0,5 л).

Пить разрешается исключительно натуральный либо свежевыжатый сок, потому как в напитках из пакета содержится сахар и остальные добавки недиетического характера. Объём риса нужно замерять в сухом виде.

Томатный сок с сельдереем для похудения

Для приготовления сельдерея с томатным соком нужны – черенковый сельдерей (1 кг), помидоры (3 кг), а также соль.

Через соковыжималку нужно выжать сок из помидоров (либо прокрутить их на мясорубке, после чего протереть образовавшуюся кашицу сквозь сито). Получившийся сок требуется вскипятить. Сельдерей следует вымыть, а затем порезать маленькими ломтиками. Далее засыпать его в кастрюлю и добавить сок, после чего вскипятить. Получившуюся массу протереть сквозь сито и снова вскипятить.

Диета с томатным соком для похудения

Томатный сок для похудения может использоваться в нескольких различных диетических методиках.

Трёхдневная диета:

• во время завтрака нужно съесть 1 сваренное яйцо и запить его несладким чаем или кофе;
• на 2-ой завтрак: съедается обезжиренный творог (200 г) и запивается стаканом помидорного сока;
• на обед: можно употребить отварную куриную либо индюшиную грудку (200 г) или вместо этого нежирную рыбу вместе с салатом из нескольких овощей (таких, как огурцы, помидоры, а кроме этого болгарский перец), который заправляется соком лимона;
• для десерта подойдут красные ягоды (около 150-ти г);
• на ужин следует выпить настойку на травах.

В день требуется выпить 2 литра чистой воды (следует использовать негазированную).

Семидневная диета. За день разрешается выпить не более 1-го литра сока. Крайне важно пить по 1-му стакану напитка с утра и по вечерам, а остаток растянуть на весь день.

• 1-ый день – помимо сока можно употребить 6 картофелин (сваренных в «мундире»);
• 2-ой день – вдобавок к помидорному соку – 0,5 кг обезжиренного творога;
• 3-ий день – дополнить диету фруктами (1 кг). Они могут быть любыми, исключая виноград и бананы;
• 4-ый день – дополнительно 0,5 кг грудки курицы либо индейки (отварной);
• 5-ый день – диета дополняется сухофруктами (700 г), любыми, кроме изюма, бананов, а также инжира;
• 6-ой день – дополняется натуральным йогуртом (500 мл);
• 7-ой день – 0,5 кг рыбы нежирного сорта либо вареной грудки (подойдёт курица либо индейка – на выбор).

Всё это нужно готовить, не добавляя соль и любые специи.

Двухнедельная диета:

• завтракать следует 2-мя ломтиками чёрного хлеба с добавлением творога, 1 фруктом (исключая виноград с бананами), а также 1-им стаканом сока;
• обеденная порция должна включать по 100 г нежирного сорта вареной рыбы, а также риса, а помимо этого салат из нескольких овощей (помидоры, огурцы, а также салатный перец) и 1 стакан сока из помидоров. На десерт – одно яблоко;
• на полдник нужно выпить ещё 1 стакан помидорного сока;
• поужинать можно рисовой кашей (50 г) с говяжьей котлетой, изготовленной на пару, а кроме этого салатом из нескольких овощей (таким же, как и на обед). Ужин закончить яблоком и помидорным соком.

2-й вариант двухнедельной диеты:

• завтракать следует галетами с ломтиком твёрдого сыра, а кроме этого 2-3-мя сливами, 1-2-мя грушами, а вместе с этим стаканом сока и тостами, заправленными сливочным маслом;
• обедать следует нежирной рыбой, сделанной на пару (100 г), а кроме того салатом из овощей (из предыдущего варианта диеты), который нужно заправить соком лимона. Запить обед стаканом сока. На десерт съедают зелёное яблоко;
• поужинать необходимо отварным либо запечённым в фольге говяжьим мясом (100 г), а помимо этого заправленным сметаной морковно-капустным салатом и соком.

Помимо этого во время диеты требуется пить побольше жидкости – зелёный чай либо очищенную воду.

Одна из самых эффективных монодиет — похудение на томатном соке. При правильном подборе дополнительных продуктов и грамотном составлении меню за 3-5 дней можно сбросить до 5 кг.

В помидорах высокое содержание витаминов (А, С, В и К), пектинов, каротиноидов и органических кислот, калия, цинка, меди, марганца и железа. Томатный сок для похудения способствует активизации метаболизма, нормализует пищеварение, помогает очищению кишечника, выведению излишков холестерина и солей тяжелых металлов.

Кроме улучшения кишечной перистальтики, томаты оказывают следующее воздействие на организм:

• мочегонное;
• желчегонное;
• регулирует выработку грелина – гормона, контролирующего чувство голода;
• активизирует процесс жиросжигания.

Во время похудения лучше использовать свежевыжатый сок с мякотью. Стоит добавить в меню молочные и кисломолочные продукты, другие овощи, яйца, коричневый или бурый рис, гречку и другие крупы, нежирное мясо или рыбу. Полностью исключаются:

• мучные, кондитерские изделия;
• животные жиры (сыр, сливочное масло);
• копченые, консервированные продукты;
• жирные бульоны;
• макароны;
• сладкая газировка.

Помимо отказа от углеводосодержащих и жирных продуктов, необходимо соблюдать следующие правила:

• отказаться от соли;
• в качестве перекуса допустимо съесть помидор;
• заменить сладости небольшим количеством сухофруктов;
• исключить напитки с сахаром;
• соблюдать водный баланс, выпивая не менее 1,5 л жидкости за сутки (желательно простой воды без газа).

Варианты диет с томатным соком

Для составления более полноценного и сбалансированного рациона во время похудения на соке из томатов в меню вводят и другие продукты. Самые популярные и эффективные варианты томатной диеты:

• c коричневым или бурым рисом;
• с яйцами;
• яблочно-томатная диета;
• молочно-кефирная томатная диета.

При похудении на томатном соке и рисе используют коричневый или бурый нешлифованный рис, менее калорийный, чем белый, обогащенный витаминами и клетчаткой. Диету держат три-пять дней, за это время, в зависимости от особенностей метаболизма, можно сбросить до от 2,5 до 5 кг. Примеры меню:

• завтрак: стакан помидорного фреша, вареное яйцо;
• второй завтрак: 100 г отварного коричневого риса без соли, один помидор;
• обед: томатный суп (200 мл);
• полдник: стакан помидорного фреша, 100 г риса;
• ужин: 100 г риса, помидор;
• второй ужин: стакан фреша.

Яйца с томатным соком

Диета с томатным соком может быть дополнена яйцами. Ее держат не более трех дней, можно сбросить до 4 кг. В первый и третий день употребляют 1,5 л сока без соли, разделенных на 6 приемов. При сильном чувстве голода допустимо съесть помидор, но не более одного за сутки. На второй день к завтраку, обеду и ужину, состоящих из стакана сока, добавляют по вареному куриному яйцу.

Яблочно-томатная диета

Меню, составленное из помидоров (или томатного фреша) и яблок, составляют на 4 разгрузочных дня, за это время можно скинуть от 2 до 5 кг. В первый и третий день худеющий питается либо помидорами (1 кг), либо фрешем (1 л), на второй и четвертый день рацион составляют из яблок (до 1,5 кг в сутки).

Томатно-кефирная диета

Жирность кефира не должна превышать 2,5%. Так как в рационе присутствуют каши и другие овощи, придерживаться такой диеты можно 5-7 дней, сбросив за этот период до 5 кг лишнего веса. Варианты меню:

• натощак, за полчаса до завтрака: стакан помидорного фреша;
• завтрак: геркулес на воде (150 г);
• второй завтрак: стакан кефира;
• обед: запеченная говядина с овощами (200 г), стакан сока;
• полдник: стакан кефира;
• ужин: яйцо, стакан томатного фреша или помидор;
• второй ужин: стакан кефира.

Из-за низкой калорийности рациона и несбалансированности питания худеть с помощью томатной диеты можно только после консультации с диетологом, исключения противопоказаний. Специалист порекомендует более подходящий вариант похудения – трех-, пяти- или семидневную диету либо разгрузочный день.

На 1 день

Во время разгрузочного дня на томатном соке в пищу употребляют либо только фреш из помидоров (от покупных вариантов лучше отказаться из-за вероятного содержания в них крахмала, консервантов), 1,5 л за сутки, либо добавляют в меню 100 г коричневого риса или гречки (на обед). При таком питании можно сбросить до 1,5 кг.

На 3 дня

Диету на три дня составляют из томатного сока и еще одного продукта (обезжиренного творога, яблок, кефира, яиц и др.). В первый и третий дни худеющий пьет сок и воду, во второй день в меню добавляется еще один продукт (от 500 до 900 г за сутки). При таком режиме питания можно сбросить от 3 до 5 кг.

На 5 дней

При пятидневной диете в меню обязательно вводят каши, другие овощи, нежирное мясо (говядину или птицу), кисломолочные продукты. В среднем при таком питании уходит 3-3,5 лишних килограмма. Варианты суточного рациона:

• завтрак: белки двух вареных яиц (желток слишком калориен), стакан сока;
• второй завтрак: 100 г обезжиренного творога, яблоко;
• обед: томатный суп (200 мл), 150 г гречки, отваренной без соли;
• полдник: куриная грудка отварная, без соли (100 г);
• ужин: запеченные овощи, стакан помидорного фреша;
• второй ужин: стакан кефира.

На неделю

Диета на томатном соке, рассчитанная на неделю – это серьезная нагрузка на организм, поэтому переходить на такой рацион можно только с разрешения врача. При строгом соблюдении рекомендованного питания можно сбросить до 7 кг. Варианты меню:

• первый день: разгрузочный на томатном соке;
• второй день: яблочно-томатная диета;
• третий день: томатно-рисовый;
• четвертый день: разгрузочный на томатном соке;
• шестой день: суточный рацион из пятидневной диеты (яйца, рис или гречка, обезжиренное мясо);
• седьмой день: томатно-рисовый.

Противопоказания диеты на томатном соке

У похудения на помидорах и фреше из них есть медицинские и общие противопоказания, которые нужно исключить перед ее соблюдением. К ним относятся:

• хронические заболевания системы пищеварения, мочевыделительной системы;
• подагра;
• остеопороз, заболевания суставов;
• аллергия на томаты, индивидуальная непереносимость любого другого компонента диеты;
• период беременности, грудного вскармливания;
• возраст до 18 лет.

Видео

Если говорить о 3-х дневной методике, каждый день разделяется на 5 приёмов пищи. Суточное потребление сока и чистой воды – по 1,5 литра.

Разрешённый способ термической обработки касательно приготовления мяса – варка. Чтобы в куриной грудке сохранилось большее количество полезных веществ, необходимо добавлять как можно меньше воды.

Что можно и нельзя

Соковые подразумевают под собой множество ограничений.

Разрешённый продукты:

• молочные продукты меньшей жирности;
• сухофрукты, орехи;
• яйца;
• твердый сыр;
• чаи на травах, кофе (без сахара);
• филе индейки и курицы.

Запрещенные продукты:

• бананы, виноград;
• злаковые;
• бобовые;
• макароны;
• рис, гречка;
• консервированная пища;
• полуфабрикаты;
• жирное мясо;
• жирная молочная продукция.

Рецепты

Даже такую скудную монодиету можно разнообразить определёнными блюдами.

Томатный суп

Для приготовления этого блюда понадобится 300 мл свежевыжатого томатного сока, 3 зубчика чеснока, 5 маслин, 1 чайная ложка оливкового масла, 1 чайная ложка бальзамического уксуса, 50 грамм твердого сыра, петрушка, укроп.

Действия:

1. Очистить и мелко нарезать чеснок. Смешать его с томатным соком.
2. Нарезать маслины и добавить в суп. Залить бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Тщательно перемешать.
3. Натереть сыр на мелкой тёрке, нарезать овощи. Добавить эти ингредиенты в суп.

Фреш

Если вам приелся вкус чистого свежевыжатого томатного сока, его можно разнообразить. Для этого в него нужно добавить очищенный от кожуры огурец и сельдерей. После измельчить овощи с помощью блендера. По вкусу можно добавить чёрный молотый перец.

Салат

Для приготовления потребуется 4 помидора, 1 огурец, 1 луковица, редис, петрушка, укроп, 2 столовых ложки оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока.

Действия:

1. Очистить огурец от кожуры. Нарезать помидор, огурец и редис небольшими кубиками.
2. Мелко нарубить зелень.
3. Смешать все ингредиенты. Заправить оливковым маслом и лимонным соком. Тщательно перемешать.

Побочные эффекты и противопоказания

Повышенное употребление подходит далеко не всем группам людей. Кому запрещено следовать методике:

1. Людям с повышенной кислотностью желудка.
2. При язвах, гастрите и любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
3. Послеоперационный период.
4. Индивидуальная непереносимость.
5. Отвращение ко вкусу томатного сока.

К возможным побочным эффектам относится изжога, боли в желудке, метеоризм, диарея, тошнота, рвота. Из-за того, что в организм не поступают сложные углеводы, на протяжение всей методики будет чувствоваться слабость, головокружение.

Диета на томатном соке отзывы и результаты

Алина 39 лет

Очень люблю свежевыжатые соки. Стараюсь употреблять такие витаминные напитки каждый день. Когда возникли проблемы с лишним весом, я сразу же задумалась над методиками связанными с соками. Решила попробовать диету с томатным соком. На мой взгляд, это лучший вариант для похудения. Такие выводы я сделала на основе того, что томатный сок самый питательный из всех которые я пробовала. Семидневный курс помог привести моё тело в нормальное состояние. Очень довольна результатом. Единственная сложность, с которой я встретилась – ужасное чувство голода и общая слабость во время самой методики.

Елизавета 25 лет

Пополнела я после того, как родила первого ребёнка. Во время декрета времени на уход за фигурой выделить не получалось. Бытовые хлопоты, занятия с ребёнком и так далее. Постепенно я набрала 13 лишних килограмм. Когда мне стало стыдно смотреть на себя в зеркало, я решила действовать. Знакомые советовали попробовать монодиету на овощных напитках для быстрого сжигания жира. Томатный сок стоял в приоритете, так как я его очень любила. В итоге за семидневный курс я смогла снизить свой вес на 10 килограмм. Очень довольна.

Выход из диеты

После длительного голодания необходимо правильно возвращаться к привычному рациону чтобы не испортить достигнутый результат. Если методика проходила в течение недели, выход будет составлять 14 дней. Первые 5 дней требуется снизить количество потребляемого сока, добавить в рацион больше овощей и фруктов. Со следующих дней можно насыщать питание сложными углеводами и большим количеством белка.

Томатная диета кажется простой и вкусной, особенно если вы всегда любили помидоры и наслаждались их характерным ароматом и сочностью. Но будьте осторожны: питаясь в течение трех, пяти или семи дней томатами или томатным соком, вы подвергаете свою гастрономическую привязанность серьезным испытаниям! Хотя сами по себе помидоры в составе сбалансированного меню способны сделать более привлекательным практически любое блюдо и принести большую пользу здоровью.

Томатная диета для томных красавиц

Краснощекий помидор - настоящий символ знойного лета! Самые вкусные и ароматные помидоры, как известно, растут на юге, вбирая в себя всю силу плодородной почвы и яркого солнца. У томатов особая репутация: являясь с ботанической точки зрения ягодой семейства пасленовых, они, тем не менее, стали полноправными представителями традиционной «овощной корзины». А уж гастрономические таланты помидоров простираются еще шире: их едят сырыми, запекают на гриле, добавляют в запеканки, рататуи и рагу, и, конечно, делают из помидоров сок, одно из основных «блюд» томатной диеты.

Трудно в это поверить, однако долгое время томаты считались ядовитыми плодами, и разводили их исключительно для красоты. Доходило до смешного - известен исторический факт о том, как злоумышленники пытались отравить Джорджа Вашингтона, накормив его помидорным блюдом. Однако первый президент как ни в чем не бывало поел, остался доволен вкусом, и, конечно, сохранил здоровье и жизнь.

В России томаты были признан сельскохозяйственной культурой только в 18 веке, однако тут же заслужили всеобщую любовь за свой яркий вкус и несомненную пользу. Помидоры - щедрый источник ценной клетчатки, витаминов (С, В), калия, фосфора, магния, органических кислот, и уникального вещества холина, необходимого для здоровья печени и кроветворения.

Все эти замечательные качества делают томаты желанными участниками любого пира. И неудивительно, что энтузиасты изобрели особую диету на помидорах, возводящую употребление сочных плодов в настоящий культ. Судя по отзывам, томатная диета, в ходе которой худеющему предписывается налегать на сок и мякоть замечательной ягоды, позволяет быстро похудеть, наслаждаясь любимым вкусом.

Однако диета с активным участием помидоров или томатного сока подходит не всем - из-за высокой концентрации кислот томаты противопоказаны тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочеиспускательной системы. Какими бы соблазнительными ни выглядели свежие зрелые помидоры, обязательно посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем решиться на томатную диету.

5 плюсов помидоров, героев томатной диеты

• 1 Диета, богатая томатами, вызывает рост уровня адипонектина в организме. Этот гормон вырабатывается клетками жировой ткани и обладает антивоспалительными свойствами, а также способностью предотвращать появление отложений на стенках сосудов. Кроме того, адипонектин управляет резистентностью к инсулину, а его постоянно высокий уровень помогает значительно снизить вероятность возникновения ожирения, диабета и онкологических заболеваний. Исследования показали, что, если женщины в период менопаузы (а в это время естественная выработка адипонектина падает по физиологическим причинам), добавляют томаты к своему обычному рациону, это уменьшает их риск заболеть раком груди на 13%.
• 2 Любовь к помидорам полезна мозгу! Возможно, именно эта ягода станет основой для разрабатывающейся вакцины против нейродегенеративных заболеваний, самыми распространенными из которых остаются болезни Паркинсона и Альцгеймера. Опыты с участием «вытяжки» из томатной диеты привели к снижению уровня бета-амилоидов, накопление которых и вызывает поражения мозга.
• 3 Ликопин, придающий помидорам их пленительную окраску, является самым мощным антиоксидантом среди всех каротиноидов. В числе его свойств - обеспечение здоровья костей. Ученые установили, что при условии исключения всех источников ликопина из меню всего на 4 недели, костная ткань начинает демонстрировать признаки оксидативного стресса и становится более хрупкой, поскольку изменяется ее структура.
• 4 Помидоры - хорошие спутники любой диеты, необязательно томатной. 100 гр сочной мякоти красных ягод-овощей содержит всего 14-18 ккал. Гликемический индекс свежих помидоров - 10, сушеных - 34.
• 5 Японские ученые выяснили, что свежие помидоры содержат субстанцию 13-oxo-ODA. Это вещество стимулирует сжигание жира и препятствует накоплению нового, улучшая метаболизм на клеточном уровне. Для того, чтобы поддерживать оптимальный уровень 13-oxo-ODA в теле, необходимо выпивать три стакана несоленого томатного сока в день.

Томатная монодиета или помидорная разгрузка

Любая в течение недолгого времени. Это довольно спорный способ улучшить свои весовые показатели, однако в некоторых случаях он становится своеобразным «аварийным выходом» - например, при необходимости срочно стать стройнее на пару кило в преддверии важного события.

Томатная разгружающая короткая диета рассчитана на три дня с очень простым меню. Во все дни необходимо пить не менее 8 стаканов воды.

Только томатный сок и свежие помидоры (без соли)

День 2

400 гр отварного коричневого риса, распределенного на равные порции в течение дня

День 3

Повторяется меню первого дня.

За три дня на томатной диете для быстрого похудения можно потерять около 3 кг.

Недельная томатная диета «Плюс один»

Томатная диета на 7 дней относится к числу строгих планов питания, поскольку, помимо собственно томатного сока (несоленого!) предполагает употребление всего одного дополнительного продукта в день (плюс жидкости). Ожидаемый результат такой томатной диеты - минус 5-7 кг. В любой из дней, дополнительного к предписанному рациону, необходимо выпивать 1,5 литра простой негазированной воды.

Меню томатной диеты на 7 дней:

День 1

1 л томатного сока, 150 гр 150г картофеля в мундире, 300мл чая или кофе без сахара

День 2

1л томатного сока, 500г творога с наименьшим процентом жирности, 300мл чая или кофе без сахара

День 3

1л томатного сока, 1кг фруктов (любых, но кроме бананов и винограда), 300мл чая или кофе без сахара

День 4

1л томатного сока, 500г жареной или вареной курицы без жира и кожи, 150мл чая или кофе без сахара.

День 5

1л томатного сока, 700г сухофруктов, (кроме инжира, бананов, изюма), 300мл чая или кофе без сахара.

День 6

1л томатного сока, 500г творога с наименьшим процентом жирности, 300мл чая или кофе без сахара.

День 7

1 л томатного сока, 500г вареной рыбы, 300мл чая или кофе без сахара.

Томатная диета «Пятидневка»

Эта томатная диета - идеальная находка для любителей пасты и овощей. С ее помощью можно избавиться от 3-4 лишних кило. В перерывах между приемами пищи можно пить томатный сок без соли (500 мл в день) и простую воду (1,5 л в день)

День 1

• Завтрак: тост с нежирным сыром или зерновым творогом, помидор, чашка кофе без добавок
• Обед: небольшая порция спагетти + 50 гр свежеприготовленного томатного соуса с базиликом и чесноком
• Ужин: запеканка из томатов и шпината с яичным белком

День 2

• Завтрак: см. День 1
• Обед: большой салат из помидоров и огурцов с оливковым маслом
• Ужин: помидоры и грибы на гриле

День 3

• Завтрак: см. предыдущие дни
• Обед: салат из помидоров с тертым твердым сыром
• Ужин: любые овощи на гриле, сбрызнутые оливковым маслом

День 4

• Завтрак: см. предыдущие дни
• Обед: молочный суп с лапшой (30 гр пасты сварить в стакане молока, добавить любые фрукты)
• Ужин: небольшая порция спагетти + 50 гр свежеприготовленного томатного соуса с базиликом и чесноком

День 5

• Завтрак: йогурт с кусочками фруктов без добавления сахара
• Обед: сэндвич из цельнозернового хлеба с помидорами и листовым салатом
• Ужин: овощи на гриле.

Томатная диета, как и другие планы питания, «сосредоточенные» на каком-то одном компоненте, называются «фад-диета», что по английски означает «диета с причудами» Действительно, при разнообразии и доступности множества здоровых продуктов концентрация на чем-то отдельном может оказаться не самой хорошей идеей. А если вы так любите помидоры, просто ешьте их вволю - ведь калорий в этой удивительной ягоде почти нет, зато ее вкус и аромат способны украсить самое обычное блюдо.