Родители довольно часто встречаются с проблемой, когда ребенок отказывается от еды. Малыш убегает от каши или бутерброда, поэтому накормить его довольно тяжело. Стоит ли переживать по этому поводу? Может ли отсутствие аппетита повлиять на рост и иммунную систему крохи?
Причины отказа от пищи
Для начала стоит выяснить, почему ваше чадо гримасничает и плачет при виде тарелки с супом, а после этого предпринимать необходимые меры.
- Сытость
Как правило, мамы и бабушки решают за малыша, сколько еды ему требуется, но кроха, хоть ему год или два, знает свой аппетит лучше, чем родители. Хотя дети затрачивают больше энергии, чем взрослые, кушают они меньше.
Необходимо понимать, что полнота – это не признак крепкого здоровья. Худые детки с не очень хорошим аппетитом бывают энергичными и физически выносливыми.
Подвижные дети лучше кушают, чем те, кто привык к сидячему образу жизни. Киндеры, просидевшие целый день за компьютером или телевизором, не затратили достаточное количество сил, поэтому и потребность в еде меньше.
Порции ребенка и взрослого отличаются, ведь желудок крохи намного меньше. Если малыша перекармливать, то аппетит также снижается.
- Отсутствие заинтересованности
При переезде, смене режима дня или по другим причинам прием пищи ребенка переносится в другое место или время. Это может стать стрессом и снизить потребность в еде.
Дети – хорошие психологи и в год, и в десять. Мама, которая переживает, что ребенок плохо ест, постоянно готовит малышу все новые блюда вместо отвергнутых. Замечая это, малыш начинает манипулировать родителями, требуя все новую и новую еду, пока не получит любимое.
Иногда мама с папой, не желая конфликтов, начинают подкупать малыша, чтобы он покушал. В этой ситуации ребенок снова занимает доминирующую позицию и капризничает, пока не получает все, что он хочет.
Частые перекусы ребенка просто перебивают аппетит, вот почему малыш не хочет кушать в основное время приема пищи.
- Расстройство психики
Отсутствие аппетита иногда говорит о том, что у вашего отрока возникло чувство тревоги, грусти или депрессия. Поговорите с ним и выясните, что же его беспокоит.
Если малыш отказывается от еды, то, возможно, у него появились неприятные воспоминания, связанные с приемом пищи. Например, его заставляли кушать, когда он болел, ему не хотелось или предлагали нелюбимые блюда.
Часто родители приступают к активным действиям, чтоб накормить детей, — уговаривают, принуждают, подкупают, угрожают или отвлекают. От носильного кормления ребенок бунтует еще больше.
- Симптом болезни
Инфекции, которые могут возникнуть у малыша, будут делать его вялым и безразличным к еде. Если в шесть лет малыш скажет, что ему плохо, то в год дитя будет просто плакать и отказываться от каши. Эта причина наиболее распространенная у деток.
Питаемся правильно!
Если существует проблема с аппетитом, родители должны подойди к процессу питания по-другому.
- Завтраки, обеды и ужины должны собирать всю семью за столом, чтобы пообщаться, поговорить и приятно провести время. Прием пищи будет ассоциироваться с приятным событием, и ребенок с удовольствием будет ждать этого часа.
- Кушать надо в благоприятной обстановке, поэтому не стоит реагировать криком и принуждением, если ребенок отказывается от еды. Лучше хвалите его, когда он хорошо покушал, научитесь с ним договариваться. Пройдет не год, а всего пару недель – и вы научитесь лояльно подходит к этому вопросу и делать все правильно, главное, не со скандалом.
- Не все детки кушают одинаково – кому-то нужно больше, кому-то меньше. Физиологические особенности также стоит учитывать.
- Не стоит заставлять малыша доедать все, что лежит на тарелочке, но пусть попробует каждое из предложенных блюд – картошку, котлетку, салат и другое.
- Кладите еду маленькими порциями – лучше положить потом добавку.
- Не сравнивайте чадо с его братьями и сестрами или другими детьми.
Психологи рекомендуют привлекать малышей к приготовлению пищи, так у них возникнет здоровый интерес, и они обязательно съедят то, что сами сделали. Например, трехлетний малыш может легко насыпать макароны в кипяток или крупу с суп. Более взрослый ребенок уже может нарезать салат или помочь маме испечь пирог. Не бойтесь привлекать детей к приготовлению пищи — этот процесс им понравится, и аппетит улучшится сам собой.
Бегаем, прыгаем и играем на свежем воздухе
Современная цивилизация кардинально меняет образ жизни как взрослых, так и детей. Дошкольное и школьное образование происходит в закрытых классах, в окружении мягких игрушек или за партами. Подвижные игры со сверстниками сменились играми за компьютером. Поэтому не стоит удивляться, что у здорового ребенка снижен аппетит.
Почему бы немного не изменить образ жизни ребенка, сделав коррекцию в сторону игр на свежем воздухе, занятий спортом, плаванья и прогулок босиком по зеленой траве? Это важно как в год, так в и 15, и в 60 лет. Таким образом активизируются затраты энергии, восполнить которые ребенок захочет едой. Проблема исчезнет сама собой, и делать что-то сверхъестественное не придется.
Существует ли проблема?
Согласно статистике, до 60 процентов детей школьного и дошкольного возраста имеют проблемы с аппетитом, то есть считаются малоежками. Небольшие порции еды полностью удовлетворяют их потребности.
Педиатры советуют обратить внимание на признаки, которые говорят о том, что малышу хватает питания:
- активность, жизнерадостность, нормальное психическое состояние;
- прибавка веса и нормальное для возраста ребенка физическое развитие;
- регулярное мочеиспускание и стул;
- упругие мышцы и гладкий кожный покров;
- кроха прекрасно переносит физические нагрузки, без утомляемости, то есть, побегав и попрыгав на улице с одногодками, долго не отдыхает на лавочке рядом с мамой;
- отсутствие вялости и перевозбудимости, ведь недостача питательных веществ может привести к нарушению работы нервной системы.
В педиатрии насчитывается более 200 показателей здоровья малышей (вес, рост, соли в моче и т. д.). Каждого родителя волнует, если его чадо не укладывается в какие-то параметры. Но нормы – это всего лишь условности. Если существуют сильные отклонения от показателей, врач детально обследует малыша. Не стоит переживать, если кроха в один год набрал 10 кг, а не 8 или 12, а съедает по 150 грамм еды, а не 250, как рекомендовано. Каждый ребенок индивидуален, и не стоит его сравнивать с соседским. Рядом с вами всегда есть наблюдающий малыша доктор, который при появлении проблемы сразу ее обнаружит. Поэтому не надо переживать.
Если ваш ребенок прекрасно развивается, счастлив, довольный жизнью, растет, значит и аппетит у него адекватен его потребностям. Через год кроха подрастет и будет съедать больше, так что не надо «делать из мухи слона».
Аппетит во многом зависит от энергозатрат и выработки гормона роста. Зимой у многих детей снижается выработка этого гормона, отчего уменьшается потребность в пище. Это естественный физиологический процесс и биологическая защита детского организма от лишней еды, которой в холодный период мало (не растут овощи, фрукты, зелень и другое).
Педиатр Комаровский Е. О. рекомендует родителям не превращать еду в самоцель. Ребенок отказывается от еды – значит, он не имеет потребности в лишних калориях. Главное, что ребенок – в год или пять лет – активен, с нормальным поведением, а цифры на весах – это второстепенное. Съеденное без аппетита не пойдет малышу в пользу и не усвоится как положено. Рецепт от этого легендарного доктора прост – лето в деревне. Солнце, воздух, вода, без одежды в одних трусиках. Про еду не вспоминать, пока ребенок сам не попросит. Запаситесь терпением, и проблема будет решена.
Вопрос:
Подскажите пожалуйста, а как определить отказ от еды - это хулиганство или всё же какое-то отклонение? Дело в том, что я не бегаю за ним с тарелкой целый день и не пытаюсь любыми способами в него "впихнуть" еду. Ни книжками, ни сказками его не завлечь, он не даёт нам даже петь ему песенки (хотя на концертах у дочери может высидеть около часа, она занимается фольклёром), один раз я попыталась его покормить силой (видела как справляется моя племянница со своей дочерью). Так после насильно засунутой ложки он сунул руку в рот и пока там не стало чисто не успокоился, после этого я отказалась от мысли кормить силком. Вообще-то я считаю раз он не теряет в весе, то пока волноваться не надо, но у моей мамы противоположное мнение, и от постоянных вздохов я тоже стала думать, что с ребёнком что-то не то.
Татьяна.
Ответ: Это не хулиганство. Но, к сожалению, ваша мама ближе к истине. Это или недостатки вашей семейной модели приёма пищи, или моменты невротического характера, инфантилизма ребёнка (недостаточной зрелости, несоответсвия нормам возрастного развития), или своеобразное течение возрастного кризиса. В крайнем случае, да, увы, может быть, психическое отклонение в развитии. Поймите простую вещь: в возрасте до 3 лет ребёнок развивается огромными темпами, используя все способы познания мира: потрогать, понюхать, облизать, помять, бросить и т.д. Если у ребёнка нет стремления к познанию новых вкусов, это уже не есть хорошо. Почему-то он или сознательно или несознательно отказался от познания мира на вкус. У ребёнка может быть предпочтение в еде: люблю есть морковку, яблоки и мяско, а вот картошку- нет. ем сосиски, а от фрикаделек откажусь. Но в принципе ребёнок не может в возрасте вашего малыша не может застревать только на 1 вкусовом ощущении - это в определённом смысле тормозит развитие. В том числе, простите, и умственное: ребёнок должен научиться различать кислое, сладкое, горькое, пряное, острое, кисло-сладкое и т.д. Ребёнок учится сопоставлять вкус и запах, запах и форму предмета. Если ребёнок по-немногу пробует всё, но предпочёл есть только картошку с сосиской (на завтрак, обед и ужин), это нормально. для подкрепления определённых вкусовых ощущений ему нужно "застрять" на чём-то. Это аналогично тому, как малыши раз по 20 ежедневно готовы слушать любимую сказку или смотреть всё тот же мультик. Вспомните, маленьким детям не советую вегетарианство, для малышей был ЗАПРЕТ на посты. Древние народы были умны, ограничивая взрослых, но обеспечивая детям полноценное питание. Ребёнок набирает вес, это хорошо, но тут дело не только в весе - в возрасте до 10 лет ребёнок должен максимально получать разные микроэлементы, необходимые для формирования организма: и костей, и мышц, и мозгов. Ребёнок может набирать нормально вес, но недополучать йод - вот вам и проблемы с щитовидкой. Может продолжать активно бегать, но быть плаксивым, раздражительным, плохо засыпать (сказывается нехватка витаминов группы В). Только малыш на грудном молочке может продолжать почти не есть обычную пищу, но в ином случае, для формирования целостного организма ему нужны разнообразные белки, жиры, углеводы. Попробуйте разобраться сами: поставили ему на стол обычную стандартную еду (ну, хотя бы обычные макароны с котлеткой или там пюре с мясом). Отказался - убрали всю еду и ничего не даёте до обеда. ВООБЩЕ ничего - только обычную воду. В обед поставили ту же самую тарелку с теми же макаронами и котлетой. Отказался? спокойно убираете со словами "ты не проголодался, хорошо. Когда захочешь, покушаешь". и опять - не даёте ничего. Ставите то же самое на ужин. если голоден - съест! не голоден - опять убираете. И опять - ничего не давать. Перед сном ещё раз предлагаете перекусить, но теми же макаронами. Даже если ребёнок сутки не поел - ничего страшного. Себя успокойте, что случаев смерти от голода после суточного разгрузочного дня в природе не зафиксировано. если на следующий день (когда ребёнок уже точно должен истпытывать чувство голода) он всё ещё не ест - тогда надо обращаться к специалисту. Если же съел хотя бы 5 ложек (и его не вырвало при этом) - то всё в порядке, отклонений никаких нет. И тогда начнёте подбирать ключик к ребёнку - через усиление физнагрузок, через подбор небольших, но полезных блюд, через интересную сервировку стола, через создание ритуала семейных ужинов. Но опять же, не форсируя и побуждая ребёнка окунуться в интереснейший мир кулинарного искусства. Мой старший сын, например, ест гречку, только если сам участвовал в приготовлении каши. Как же - это же ЕГО творение. А младший станет есть яичницу, только если там нет желтка. Поэтому я обжариваю яийницу с 2-х сторон - зрительно ничего жёлтого нет, и ребёнок спокойно съедает всё. Зачастую сложные проблемы решаются простыми методами. И БЕЗ ЛЕКАРСТВ! На крайний случай, введёте в рацион ребёнка все необходимые элементы с помощью БАДов (биодобавки).
Почему-то родители, в большинстве своём, если их ребёнок отказывается принимать пищу, пытаются накормить маленького «нехочуху» во что бы то ни стало. В ход идут уговоры, обещания, заигрывания, угрозы. И получается, что вместо того, чтобы искать причины проблемы, мы, взрослые, замечаем лишь последствия. Мы боремся с ними всеми имеющимися в нашем арсенале средствами. Подчас даже не понимая, зачем заставляем своё чадо есть насильно, да ещё и совсем не маленькими порциями. Тем самым наслаивая на уже имеющиеся всё новые трудности и осложнения. Хотя гораздо правильнее было бы, для начала, разобраться, почему ребёнок отказывается от еды. И, уже исходя из этого, принимать какие-то меры. Или не принимать. Ведь ситуации бывают разные. И малыши все разные. Так давайте же к проблеме нежелания детей есть тогда, когда хотят взрослые и столько, сколько считают нужным их мамы-папы-бабушки, подходить тоже сугубо индивидуально.
Причины отказа от еды
Еда – это основа нашего существования. Без неё человек не выживет. С рождения в ребёнке заложен инстинкт принятия пищи. Так почему же вы считаете, что став взрослее, малыш разучился ощущать, голоден он или нет?
Почему-то многие родители предполагают, что ребёнок не способен определить, голоден он или нет. Но мнение это весьма ошибочно
Если карапуз нормально растёт и развивается, а его рост и вес соответствуют возрастным нормам, значит, волноваться о том, что ребёнок голодает уж никак не стоит. Даже если вам кажется, что ест он намного меньше положенного.
Начнём с того, что попытаемся понять: сам процесс получения пищи – момент очень важный в становлении психики человека. И достаточно в раннем возрасте самой природой заложенное в ребёнке чувство меры взять и нарушить, чтобы потом, когда карапуз подрастёт, столкнуться с его неумением остановиться, насытиться, выдержать золотую середину.
Вот почему так важно следовать собственным биоритмам малыша. И предлагать ему столько пищи, сколько нужно для удовлетворения его потребностей в витаминах и калориях. А у каждого карапуза потребности разные. И зависят они от многих факторов.
Прежде, чем ребёнка заставлять поесть, следует разобраться в причинах его отказа от принятия пищи
Когда ваш кроха упрямо отодвигает от себя тарелку с едой, прежде чем настаивать и уговаривать его съесть «ложечку - за маму, ложечку – за папу…», попытайтесь разобраться в причинах такого поведения. А они могут быть как довольно простыми и банальными, так и очень серьёзными.
Итак, что же может помешать ребёнку с аппетитом съесть свой завтрак (обед, ужин)?
Сытость
Пусть звучит довольно банально, но это - факт. Ребёнок может отказываться от еды просто потому, что он сыт. Даже если прошло достаточно времени после последнего приёма пищи.
Ведь здесь нужно учитывать и калорийность предыдущей трапезы, и то, чем малыш занимался в промежутке между завтраком, скажем, и обедом.
Если малыш время между приёмами пищи провёл активно, то и аппетит у него будет соответствующим
Если карапуз всё время просидел перед телевизором, то и энергии он потратил - всего ничего. А вот если ребёнок провёл час-другой активно - в футбол играл, катался на велосипеде, что-то мастерил – то, конечно, он проголодался. И, поверьте, долго уговаривать его поесть вам, уж точно, не придётся.
Болезнь
Одним из признаков многих болезней является потеря аппетита. У очень маленьких карапузов могут прорезываться зубки. , сопровождающиеся , тоже, зачастую, становятся причиной того, что кроха отказывается от еды, а только просит пить.
Причиной отсутствия аппетита у ребёнка может быть его плохое самочувствие
Столкнувшись со стойким неприятием ребёнком очередной трапезы, убедитесь сначала в его хорошем самочувствии. Может, ему не еда нужна, а срочная медицинская помощь?
А по поводу недополученных малышом полезностей не беспокойтесь. Только карапуз почувствует себя лучше, он своё, обязательно, наверстает.
Предпочтения в еде
Ребёнок может отказываться не от еды, как таковой, а от определённого блюда. Ведь у каждого из нас имеются свои предпочтения, любимые лакомства и не очень. Старайтесь составлять меню, чтобы оно было и сбалансированным, и полезным. Но с учётом предпочтений каждого из членов семьи.
Дети, как и взрослые, могут иметь свои предпочтения в еде, которые не всегда совпадают с тем, что подаёте вы на стол
А к новым блюдам приучайте кроху постепенно. Вспомните, как вводили ему прикорм в младенчестве. Если какие-то продукты карапуз не хочет воспринимать категорически, попробуйте их давать ему малыми порциями, пока кроха не привыкнет к незнакомому вкусу.
Насильственное кормление
Систематическое насильственное кормление ребёнка может, в результате, стать причиной развития у него пищевого невроза. Вполне вероятно, что такими методами вы добьётесь того, что кроха будет при виде тарелки с едой плакать, убегать и, даже, впадать в истерику.
Последствиями насильственного кормления могут быть различные психологические проблемы у ребёнка и, даже, нервные расстройства
Здесь уже речь не идёт о погрешностях в воспитании. Пищевой невроз – серьёзное психическое заболевание, которое, если его вовремя не заметить и не начать лечить, может повлечь за собой и другие расстройства.
Несоблюдение распорядка дня
Наверное, для вас не секрет, что диетологи советуют и взрослым, и детям для нормального функционирования органов пищеварительной системы, питаться часто, но малыми порциями.
Оптимальный перерыв между приёмами пищи – 4 часа. А чтобы вы не думали, что кроха съедает мало, ориентируйтесь по тому, какое количество еды может уместиться в его две ладони, сложенные вместе лодочкой.
Чтобы кроха кушал и спал хорошо, нужно приучать его к соблюдению режима труда и отдыха
Вот такая простая формула, которой следовать, согласитесь, довольно легко. Но при этом нужно ещё, чтобы ребёнок вёл активный образ жизни, достаточно времени проводил на свежем воздухе, соблюдал режим сна и отдыха.
Если в повседневной жизни вашего карапуза всё это отсутствует, то нечему и удивляться, если он периодически отказывается от еды. Стремитесь соблюдать нехитрые условия, изложенные выше, и проблема с питанием у крохи очень скоро исчезнет, словно её и не бывало.
«Перекусы»
Понаблюдайте за своим малышом, и вы заметите, что печеньице или конфетку он, обычно, начинает просить, когда приходит время очередного приёма пищи, или незадолго до этого.
«Перекусы» - злейшие враги хорошего аппетита ребёнка за обеденным столом
Ни в коем случае не поддавайтесь на такие провокации. Если, конечно, вы хотите, чтобы кроха без капризов съел свой обед или ужин.
Физиологические особенности
Не стоит равняться на то, сколько едят другие дети. Один малыш крупнее и активнее. Другой маленький, худенький, спокойный. Кто-то целыми днями во дворе бегает, кто-то дома «грызёт гранит науки».
Дети не могут съедать одинаковые порции в силу того, что у каждого свои рост и вес, у них разная физическая активность и разный темперамент
Всё это нужно учитывать. И даже если карапуз ест не очень много, просто пытайтесь его порции сделать более содержательными в плане белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Но не заставляйте кроху есть больше, чем он хочет сам.
Психологические проблемы
Любой ребёнок очень тонко чувствует даже самые незримые нюансы , в коллективе. Нежелание малыша принимать пищу может быть связано именно с его стремлением привлечь внимание родителей (воспитателей, учителей) к нему, как к личности, или к проблемам, которые для него важны, которые его беспокоят.
Проблемы психологического характера тоже могут стать причиной отказа малыша от еды
И не нужно воспринимать такую позицию крохи, как каприз или непослушание. Вникнув в суть проблемы, вы быстрее и рациональнее найдёте, как её разрешить всем во благо.
Видео «Ребёнок не хочет есть» (Комаровский)
Как накормить малыша?
Что можно порекомендовать родителям, которые столкнулись с тем, что их малыш отказывается от еды? Во-первых, конечно, вам нужно проанализировать, почему ребёнок стал негативно относиться к такому естественному физиологическому процессу, как приём пищи.
Отдельно остановитесь на каждом из вышеперечисленных пунктов и ответьте себе на вопрос: «Всё ли я делал(-а) правильно?». Если найдёте погрешности в своих поступках, начните с исправления собственных ошибок.
Если ребёнок участвует в приготовлении еды, он гораздо охотнее потом её поглощает
Несколько советов вам в помощь
- Может, вы и удивитесь, но правильному отношению к приёму пищи детей нужно учить с самого их рождения. Этот пункт, как вы понимаете, для тех мам-пап, которые только стали таковыми. При прикладывайте кроху к груди по требованию. Так, со временем, малыш выработает график, который будет соответствовать его биоритмам. Этого распорядка он и будет придерживаться в дальнейшем. Вам останется только следовать ему. Детей-искусственников по графику кормят изначально. Когда частота кормлений достигает четырёх-пяти в день, придерживайтесь этого расписания и тогда, когда малыш подрастёт.
- Соблюдение режима дня – залог хорошего аппетита у ребёнка. И никаких «перекусов» в промежутках между трапезами быть не должно.
- Помните: потребности в пополнении энергии прямо пропорциональны её расходу. Чем активнее карапуз, тем он лучше будет есть.
- В случае, когда малыш категорически отказывается от еды, убедитесь, что он здоров физически.
- Заведите дома традицию собираться для приёма пищи за семейным столом. Когда ребёнок увидит, что все его домочадцы с аппетитом уплетают различные кушанья, он вряд ли захочет оказаться не у дел.
- Личный пример – очень хороший стимул для маленьких «повторюшек».
- А если ещё и готовить блюда для семейного обеда кроха будет помогать собственноручно, как же такую «вкуснотищу» не попробовать?
- Не помешает, также, приобщать карапуза и к обсуждению меню. Почему бы ему не выбрать то, что бы он съел сегодня с большим удовольствием? Ведь всегда можно в процессе диалога прийти к общему знаменателю.
- Не нужно на тарелку малышу накладывать много еды. Лучше потом предложите добавки.
- Не заставляйте кроху доедать всё со своей тарелки.
- Не сравнивайте своего малыша с другими детьми. Каждый ребёнок индивидуален.
- И не забывайте о таких действенных методах убеждения, как . Только это не значит, что, сидя за столом, вы будете играть с малышом и читать ему сказки. Нет. Ролевые действия и поучительные истории о том, «как хорошо сказочные герои кушали и какими сильными стали», должны быть проиграны и рассказаны до того, как придёт время трапезы.
Семейная трапеза - время, которое мы проводим со своими родными. А дети, подражая остальным членам семьи, едят с особым усердием
Ну, и напоследок, ещё один совет. Как вы думаете, что будет с большим энтузиазмом съедено маленьким непоседой и фантазёром: просто картофелина, или картофелина в форме гриба? Наверняка, вы уже поняли, о чём идёт речь. Конечно же, об оформлении блюд для малыша. Здесь уж предела полёту вашей фантазии, поистине, нет. Какой ребёнок откажется полакомиться сказкой? И вряд ли при этом для него будет важно, из чего эту сказку вы приготовили. Не верите? А вы проверьте!..
Хороший аппетит у ребенка - источник нескончаемой радости у родителей. Нет ничего приятнее, чем видеть, как чадо с удовольствием уплетает приготовленный обед, ужин или завтрак. Но чаще бывает наоборот. Мама с бабушкой старались готовили, и не просто так, а именно то, что любит карапуз. А малыш настырно отказывается от еды и капризничает .
В некоторых семьях каждый прием пищи превращается в настоящее сражение между «нехочухой» и его настойчивыми родителями. Ребенка уговаривают, пытаются обмануть разными маневрами и хитростями, настаивают и угрожают, что он не получит конфетку, если не не съест суп. Нужно ли так стараться и что делать, если у ребенка плохой аппетит, рассказывает известный детский врач Евгений Комаровский.
Аппетит бывает разный
Без еды жизнь невозможна, но не всегда аппетит приходит во время еды. Естественный аппетит возникает тогда, когда пища требуется организму для пополнения энергетических запасов, чтобы выжить. А избирательный сопровождает современного человека значительно чаще. Ребенок хочет печенье, потому что оно ему нравится, и не хочет кашу, потому что печенье лучше.
Избирательный аппетит отражает реальную картину потребностей только у грудного ребенка, он в 8-9 месяцев интуитивно чувствует, что ему требуется кальций , и отказывается есть суп. Не потому, что суп невкусный, а потому, что молоко полезнее. В возрасте 1 года, 2 лет дети по этой же причине отдают предпочтение молочным продуктам.
Если годовалый ребенок принципиально не ест мясо, это еще не значит, что в 3-4 года он не начнет кушать его с удовольствием. Просто для 12-месячного крохи важнее овощи и фрукты, творог и молоко. И он это понимает на интуитивном уровне.
Ближе к 3 годам проблема избирательного аппетита, по словам Комаровского, является надуманной - если ребенок не ест овощное пюре и требует только шоколад и колбасу, это обычная педагогическая ошибка мамы с папой, и никаких медицинских причин такого поведения искать не стоит.
Почему ребенок не ест?
Если карапуз отказывается от еды, у него на то, по словам Комаровского, может быть две причины: он не может или не хочет есть.
Не может - это значит, что аппетит присутствует, но физически покушать затруднительно. Например, у мамы молоко невкусное (женщина что-то не то съела), дырочка в соске слишком маленькая, и кашка не сосется и т. д. У грудных деток довольно часто во время сосания начинает активно работать кишечник, не ко времени активизируется его перистальтика. Животик крутит, крохе больно, он перстает кушать и плачет.
Довольно часто у ребенка корень проблемы с аппетитом кроется во рту. Стоматит, воспаленные десны при прорезывании зубов , микротравмы десен (царапинки от игрушек, которые побывали во рту, или ногтей) - все это делает процесс поглощения пищи довольно неприятным.
Иногда аппетит отсутствует во время простудных заболеваний или ОРВИ . Если нос не дышит, то во время сосания перекрываться доступ к кислороду, что некомфортно, и ребенок прекращает есть. Если болит горло и глотать неприятно, почти всегда последует отказ от еды.
Порой ребенку не нравится сама предложенная еда - она горячая или слишком холодная, соленая или несоленая, крупная или протертая.
Тут все зависит от личных пристрастий каждого конкретного ребенка. Если мамам и папам удалось понять, что ребенок кушать хочет, но не может, то лучше всего обратиться к врачу, чтобы найти и устранить препятствие, которое мешает крохе нормально питаться.
Если ребенок плохо ест или не ест совсем не потому, что прием пищи доставляет ему неприятные ощущения, то он просто не хочет есть. Однако не стоит сразу обвинять его в хулиганстве и настаивать на том, чтобы каша была съедена. Нежелание кушать тоже имеет свои причины:
- Болезнь.
Даже если родители еще не заметили, что малыш заболевает, сам он, как правило, заранее начинает чувствовать негативные изменения в своем организме. В этом случае ребенок, который ничего не ест, просто «включает» защитный механизм - натощак иммунитету легче бороться с возбудителем болезни. Не стоит кормить малыша насильно, он все делает правильно, как подсказывают ему природные инстинкты. Но это справедливо только для острых инфекций. Если у ребенка длительное хроническое заболевание, отсутствие аппетита - это плохой симптом, но такое случае редко.
Детский организме легко привыкает к новым для себя условиям, а потому малыш при затяжной болезни начинает есть, как обычно, а при некоторых недугах, к примеру, при сахарном диабете, наблюдается даже повышенный аппетит. Комаровский дает определенные рекомендации, как кормить больного ребенка: никак, пока сам не попросит. И маме нисколько не должно быть стыдно, что она не кормит заболевшее чадо. Это - лучшее, что она сейчас может сделать для его скорейшего выздоровления.
- Отказ от еды «по убеждениям». Такое бывает с детьми-подростками, особенно с девочками. Если она вдруг решит, что она стала «толстая», и надо «срочно что-то с этим делать», предложите ребенку более легкие и полезные продукты (салаты, отварное мясо, фрукты, молоко). Если девочка и это отказывается кушать, то голодание становится патологическим и вполне сравнимо с симптомом психической болезни, которая приводит к анорексии и медленной смерти или инвалидности девушки. В этой ситуации накормить силой - тоже не выход, говорит Комаровский, поскольку нужно устранять истинную причину голодовки. В этом помогут врач-психиатр и подростковый психолог или психотерапевт.
- Отказ от еды без причин. Есть и такие дети, которые безо всяких болезней едят мало или практически не хотят есть. У них, по словам Комаровского, все-таки есть свои причины не хотеть кушать, такие как, индивидуальные особенности обмена веществ. Ведь у одного ребенка переваривание происходит быстрее, питательные вещества всасываются и усваиваются быстрее, а у других процесс идет более медленно. Поэтому такой «медленный» ребенок отказывается от приготовленного обеда, ведь у него еще завтрак в процессе переработки.
Аппетит зависит от уровня гормонов.
Если ребенок растет быстрее (у него мама и папа высокие), то есть он будет больше и чаще, чем его ровесник, которому высокий рост генетически «не светит».
На присутствие аппетита влияет и уровень энергозатрат. Если чадо бегает и прыгает на свежем воздухе, то проголодается оно быстрее, чем если оно будет сидеть перед телевизором и смотреть мультфильмы.
Чтобы вернуть ребенку аппетит бывает достаточно просто скорректировать энергозатраты - больше гулять, записать чадо в спортивную секцию. В конце концов, всей семьей отправляться на вечерние прогулки перед ужином - это обязательно даст положительный результат.
Родительские ошибки
Очень часто родители пытаются лечить несуществующую болезнь. Если никаких серьезных острых патологий и инфекций у ребенка не обнаружено, родителям бывает сложно признать, что чадо не ест потому, что его не так воспитывают. И начинается сдача анализов, и обязательно находятся диагнозы, которых «как бы нет» и лечение их - пустая трата времени и денег.
Комаровский советует перестать таскать чадо по поликлиникам и лабораториям, оставить его в покое и просто изменить режим дня и образ жизни - ввести более длительные прогулки, прохладные ванны, заняться спортом.
Многие родители заставлять свое чадо есть силой.
К этим действия Евгений Комаровский относит и любимые хитрые приемы: «Смотри, ложка полетела-полетела», «Ешь, а то в парк не пойдем!», «Вот я все папе расскажу!». Загнанный в угол малыш под давлением будет кушать, но без аппетита. А это значит, что желудочного сока будет выделено меньше, печень справится со своей частью работы медленнее, переваривание затруднится. Пользы от кормления силой меньше, чем вреда.
Одним из многочисленных вопросов молодых родителей является вопрос что делать, если дети отказываются есть.
Чаще всего нарушение аппетита бывает временным, но бывает так, что ребенок отказывается есть систематически. Почему так происходит и что можно предпринять?
Что такое аппетит
Слово «аппетит» от латинского appetitus дословно обозначает «желание», «стремление». Это особенное ощущение возникает вследствие потребности в еде, следующей стадией становится чувство голода.
Прежде чем разбираться в причинах того, почему ребенок отказывается есть , посмотрим, как формируется это ощущение. Работа пищеварительной системы контролируется мозгом, точнее отдельным его центром – пищевым, в котором за счет концентрации питательных веществ (в основном глюкозы) возбуждаются отдельные участки – центр голода и центр сытости. Если под действием стимулов пищевой центр возбужден – хочется есть. Тогда посылаются импульсы к слюнным железам, выделяется слюна, запускается работа пищеварительных желез – и кроха начинает проявлять признаки голода: открывает рот, облизывает губы, чмокает, делает сосательные движения, даже плачет. Малыш постарше потянется к бутылочке, тарелке или ложке. Если же пищевой центр заторможен или заблокирован – аппетит пропадает, и тогда малыш будет отказываться есть, даже если предложить ему любимое блюдо.
Предлагаем несколько советов, которые помогут понять, почему ребенок отказывается есть и устранить проблему.
Пробуйте еду ребенка
Часто проблемой становится вкус еды – горькая, соленая, слишком сладкая. Еду для детей рекомендуют не солить и не подслащивать (хотя бы до 1,5 лет). Отказ может быть вызван слишком высокой или низкой температурой еды, крупными кусочками, особенно если ребенок пару раз подавился и запомнил это. Обычно достаточно сделать кусочки поменьше, дать остыть супу или отметить, какой вкус больше всего любит кроха.
Здоров ли ребенок
Существует целый ряд заболеваний, в той или иной мере влияющих на то, что ребенок отказывается есть . В случае постоянного отказа от еды первое, что необходимо сделать, – посетить педиатра или гастроэнтеролога.
Эти заболевания выявит осмотр, анализы крови и мочи, дополнительные исследования (УЗИ, ЭКГ, рентген). Рекомендации в данном случае предельно просты – до устранения причин кормить ребенка по мере возникновения у него желания поесть.
Довольно распространенные причины того, что ребенок отказывается есть – боль при прорезывании зубов, особенно коренных, или при кариесе, а также развитие стоматита и проблемы десен. Иногда самим разобраться сложно, потребуется осмотр врача.
Потребости ребенка
Ребенок первых трех лет жизни не в состоянии описать свой аппетит, поэтому родителям приходится оценивать его исходя из своего опыта и ощущений. Но следует учитывать, что все дети делятся на малоежек, кушающих средне и много. Обмен веществ у них разный, соответственно и потребность в пище тоже. Конечно, родителей волнует ситуация, когда болезней вроде бы нет, а аппетит нарушен. Однако порой такое происходит и в силу причин физиологического характера. Процесс роста максимален на первом году – поэтому ребенок много и часто ест, быстро прибавляет в весе. А вот на втором и третьем году потребности его снижаются.
Кроме того, следует объективно оценить образ жизни ребенка – сколько энергии он тратит, много ли гуляет, бегает, прыгает, как тепло он одет, потеет ли. На аппетит влияют энергозатраты – летом, в жару, калорий тратится меньше, не нужно обогревать поверхность тела. Поэтому летом ребенок отказывается есть чаще, чем зимой. Активный непоседа потратит больше, чем спокойный, тихий ребенок, значит, и кушать они будут по-разному.
Существуют объективные признаки того, что ребенку вполне хватает питания:
- адекватное возрасту физическое развитие, прибавка веса;
- правильное нервно-психическое развитие, жизнерадостность, активность;
- нормальная переносимость физических нагрузок, без утомляемости (малыш бегает на улице наравне со всеми, у него нет одышки, он не сидит подолгу рядом с мамой, отдыхая);
- уравновешенный характер без вялости и гиперактивности (как недостаток питательных веществ, так и излишек белков и жиров нарушают нервную деятельность);
- гладкая кожа, упругие мышцы;
- регулярные стул и мочеиспускание.
В педиатрии существует около 200 показателей детского здоровья, начиная от веса и роста и заканчивая количеством выделения соли с мочой. Каждая имеет границы допустимых колебаний, и родителей очень волнует, когда ребенок не укладывается во все параметры. Однако нормы – всего лишь условные ориентиры. Сильное отклонение заставит врача более детально обследовать ребенка. Но это совершенно не значит, что ваш кроха обязан к 1 году прибавить точно 10, а не 8 или 12 килограммов, и есть именно по 250, а не 150 или 300 граммов. Каждый малыш индивидуален, и у каждого своя норма, о которой знают родители и постоянно наблюдающий его доктор. Вот этой нормы и стоит придерживаться, не сравнивая своего ребенка с соседскими.
Чуть выше мы говорили о признаках здоровья – если малыш растет, развивается, он счастлив и доволен жизнью, значит, аппетит у него адекватен его потребностям, даже если он, по мнению родителей, съедает мало.
Что делать, если ребенок отказываетяс есть
Часто молодые родители, наслушавшись «ценных» советов родных и знакомых о недостаточной упитанности ребенка, изо всех сил стараются впихнуть в ребенка как можно больше. В ход идут игры, уговоры, угрозы, танцы, подкуп и даже спектакли. Каждая ложка – праздник, а отказ от еды – огорчения и переживания. В результате прием пищи превращается в битву.
Такое кормление, к сожалению, приносит мало пользы, а чаще всего только вредит. Лучше ребенок кушать не начинает, обычно же просто отказывается от еды совсем. Дело в том, что аппетит – это не просто желание поесть, это еще и свидетельство готовности организма к принятию пищи: выработки достаточного количества пищеварительных соков в поджелудочной железе и печени, активации перистальтики кишечника и его освобождения от предыдущей порции пищи. Если кормить ребенка через силу, большая часть съеденного не усвоится и прием пищи можно считать бесполезным. Формируется большая проблема – пищеварительная система перегружается, а ребенка упорно стараются кормить, несмотря ни на что.
Не заостряйте внимание на избирательности в еде.
Часто родители жалуются, что ребенок отказывается есть , избегает определенных продуктов, например молочных или мясных. Однако менять предпочтения – это вполне естественно. Дети до 2–3 лет подчиняются преимущественно инстинктам, так что избирательность в еде отражает реальную потребность ребенка на данный момент. Например, отказ от овощей или мяса в пользу молочных продуктов на первом году жизни может говорить о потребности в кальции при росте зубов. Переживать не стоит, хотя предлагать другие продукты периодически все-таки надо, возможно, через какое-то время предпочтения малыша изменятся.
Дайте право выбора
Даже у самых маленьких уже есть свои предпочтения – кто-то любит тыкву, кто-то картошку, а кто-то творожок. Если ребенок привередлив – предложите ему выбор, от осознания собственного участия он поест с большим удовольствием, даже если ему всего год-два. Многим кажется, что это сложно, но на практике это просто – достаньте малышу творожок и фруктовое пюре на полдник, что захочет, то и давайте. В обед предложите два варианта – мясное пюре или кашку. Идите от противного. Если кроха не любит кашу, а вы хотите, чтобы он съел овощное рагу, предложите кашу и и рагу – на фоне одного нелюбимого блюда второе выглядит выгоднее. Либо добавьте в отвергаемые продукты то, что ребенок охотно съест. Например, если ему нравится тыква – добавьте ее в кашу или суп, это придаст знакомый вкус всему блюду.
Позвольте малышу по мере сил принять участие в приготовлении еды – это заинтересует. Если ребенок отказывается есть – значит он просто еще не голоден и необходимо предложить поесть чуть позже.
Избегайте ошибок
Прием пищи станет более приятным, если мама учтет несколько простых вещей.
- Не стоит торопиться с введением прикорма. По современным стандартам ВОЗ всем детям независимо от типа вскармливания рекомендуется вводить прикорм примерно в полгода. Ферментная система должна созреть и адаптироваться к новой пище, тогда новое питание пойдет на пользу. Каждое новое блюдо, чтобы малыш его распробовал и полюбил, надо предлагать в объеме ½ ч. ложки примерно 10–15 раз, постепенно малыш привыкнет к новому вкусу и будет есть с удовольствием.
- Следует придерживаться строгого расписания кормления – должны быть четко выделены завтрак, обед, полдник и ужин. Это позволяет упорядочить работу пищеварительной системы, к определенному часу активируются ферменты и пища усвоится полностью.
- Если ребенок возбужден, набегался, только вернулся с улицы, плачет или расстроен – не стоит сажать его за стол. Дайте ему 20–30 минут прийти в себя, успокоиться и переключиться на еду. Тогда процесс пойдет легче. Например, если ребенок увлечен игрой, можно за 15–20 минут начать предупреждать его о скором обеде.
- Соблюдайте ритуалы, привлекайте к ним малыша – сделайте прием пищи не менее захватывающим действием, чем игра или чтение. Например, ритуал может быть таким: сначала готовим столик, кроха расстилает на нем салфетку (ее он выбирает сам). Затем малыш выбирает ложечку из нескольких предложенных, моет ручки и садится. Он постарается съесть все, чтобы увидеть, кто сегодня «спрятался» на дне тарелки. Можно приобрести несколько одинаковых тарелочек с разными картинками на дне, и каждый день будет сюрприз: кто там – рыбка, человечек или машинка.
- Между кормлениями не давайте ребенку калорийных продуктов, особенно мучного и сладкого, иначе ребенок откажется есть, так как они надолго отбивают аппетит. Кстати, вопреки расхожему мнению сок – очень калорийный продукт. В нем много сахара, он надолго дает чувство сытости.
- Полезно украшать блюда и красиво сервировать столик. Кроме того, место для кормления должно быть удобным, подобранным по росту ребенка и расположенным так, чтобы малыш все видел и мог принимать участие в семейных обедах и ужинах.
- Отличный способ нагулять аппетит – проводить много времени на открытом воздухе с родителями или сверстниками, бегать, прыгать, кататься на качелях, играть в подвижные игры. Для хорошего аппетита важны прогулки не менее 1,5–2 часов в день.
- Большое влияние на аппетит оказывает психологическое состояние ребенка. Когда малыша постоянно заставляют есть, у него формируется защитная реакция и при виде стола ребенок отказывается есть.
Распространенная проблема – медлительность детей. Если ребенок не успевает прожевывать пищу, может сработать механизм защитной рвоты и возникнуть страх перед ее повторением. Чтобы справиться с подобными проблемами, можно попробовать рисовать, сменить обстановку, рассказать захватывающую историю о еде – словом, постараться разорвать негативные ассоциации между приемом пищи и отрицательными эмоциями. Хорошо помогает игра «упрямый малыш». Пусть вас покормит ваш ребенок – а вы отказывайтесь и балуйтесь, показывая, что делает за столом обычно он, но избегая фразы «я буду капризничать, как ты…». Такие высказывания дают прямое указание на ребенка и способствуют развитию у него отрицательных ассоциативных связей с приемом пищи.
Конечно, проблема аппетита, когда ребенок отказывается есть , особенно, если она существует давно, не решится за один день. Часто на это уходит не одна неделя. Дети консервативны и трудно перестраиваются, в том числе и в пищевых привычках. Но если подойти к вопросу креативно и заинтересовать ребенка, сделать его участником событий, а не пассивным исполнителем воли родителей, успех обеспечен.
Возможно, вам будут интересны статьи
